신창식 외식창업연구소가 운영하는 식품 브랜드 신푸드가 특수부위를 활용한 신제품 ‘매콤 닭목살’을 출시하고 쿠팡 등 온라인 판매에 본격 나섰다. 외식업계에서만 접하던 닭 특수부위를 가정에서도 간편하게 즐길 수 있도록 상품화했다는 점에서 소비자 관심이 이어지고 있다. ..
한식과 K-푸드에 대한 글로벌 관심이 높아지면서 해외 외식업 창업 시장이 빠르게 확대되고 있다. 과거 교민 중심 시장에 머물렀던 한식 창업은 최근 현지 소비자 중심 구조로 변화하며 미국, 동남아시아, 유럽, 중동 등 다양한 국가로 확산되는 흐름이다. 그러나 시장 확대와 별개로 해외 진출..
폐현수막을 자동차 내외장 소재 원료로, 버섯 부산물을 축사깔개로 재활용하는 방안이 추진된다. 경기도는 ‘규제샌드박스 맞춤형 컨설팅 지원’을 통해 순환경제 분야 2개 과제가 기후에너지환경부로부터 실증특례 승인을 받았다고 18일..
중소벤처기업부(장관 한성숙, 이하 중기부)는 소상공인의 폐업 위험에 대비한 사회안전망 강화를 위해 ‘자영업자 고용보험료 지원사업’을 추진하고 있다고 밝혔다. 자영업자 고용보험은 폐업 시 실업급여와 직업훈련 등을 지원하는 제도로, 중기부는 해당 보험에..
중소벤처기업부(장관 한성숙, 이하 중기부)는 지역의 자생적 성장 거점 육성을 위해 올해 신규로 도입한 ｢2026년 지역특화발전특구 컨설팅 지원사업｣의 최종 지원대상 지방정부 10곳을 선정했다고 5월 11일(월) 밝혔다. ‘지역특화발전특구(이하 ‘특화..
경기경제자유구역청은 ‘2026년 혁신생태계 조성사업’의 스타업 프로젝트 및 수요맞춤형 지원사업에 참여할 기업 18개사를 선정했다고 10일 밝혔다. 혁신생태계 조성사업은 유망 입주기업의 기술 고도화와 시장 진출을 지원하고,&n..
서울시는 낙성대·신림·서울대 일대를 잇는 ‘관악S밸리’의 창업 기능을 집약하고 서남권 창업 생태계의 핵심 거점이 될 ‘서울창업허브 관악’ 건립을 위한 설계공모를 본격 추진한다. 관악S밸리 일대는 서울대&..
경기도는 8일 ‘경기도 피지컬 AI 확산센터 구축 및 운영사업’ 착수보고회를 열고 시흥 피지컬 AI 확산센터 구축과 성남 센터 운영 방안 등에 대한 논의를 했다. 경기도 피지컬 A..
중소벤처기업부(장관 한성숙, 이하 중기부) 한성숙 장관은「모두의 창업」 프로젝트에 대한 청년층 관심을 더욱 확산하고, 대학 현장의 다양한 목소리를 직접 듣기 위해 5월 6일(수) 대구대학교를 방문하였다. 이번 방문은 지난 5월 1일(금) ｢모두의 창업｣ 프로젝트 신청자 ..
서울시는 소상공인의 디지털 전환과 글로벌 시장 진출을 지원하기 위해 ‘소상공인 온라인 판로개척 지원사업’을 본격 추진한다. 올해는 AI 기반 데이터 분석과 전담 PM 지원을 결합한 성장 단계별 맞춤 지원체계를 도입하고, 총 1,200개소를 대상으로 ‘팔릴..
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