외식업 시장에서 신규 고객 확보 경쟁이 갈수록 치열해지고 있다. 배달 플랫폼과 SNS, 검색 플랫폼의 발달로 소비자의 선택지는 폭발적으로 늘어났고, 외식업체들은 고객의 관심을 끌기 위해 다양한 마케팅 활동에 나서고 있다. 그러나 외식업 전문가들은 매출을 결정하는 진짜 경쟁력은 신규 고객..
뉴스 > 오피니언 > 2026-06-11 06:23:47 중소벤처기업부(장관 한성숙, 이하 중기부)는 6만 3천명의 역대급 도전자가 몰렸던 「모두의 창업 프로젝트」 평가 결과, 대한민국 창업 생태계를 이끌어갈 우수한 창업인재 5천명(일반·기술 트랙 4천명, 로컬 트랙 1천명)을 최종 선발했다고 밝혔다. 이번 「모두..
뉴스 > 창업뉴스 > 2026-06-11 06:20:00 중소벤처기업부(장관 한성숙, 이하 중기부)는 농림축산식품부(장관 송미령, 이하 농식품부), 식품의약품안전처(처장 오유경, 이하 식약처)와 함께 2026년 6월 10일(수) 서울 코엑스 D홀에서 ‘AI+ 똑똑한 공장쇼(AI+ Smart Factory Show 2026, 6.10..
뉴스 > 경제뉴스 > 2026-06-11 06:16:50 
외식업 현장에서 가장 자주 오가는 숫자 가운데 하나는 ‘재료비율’이다. 창업을 준비하는 예비 창업자부터 수년째 매장을 운영하는 자영업자까지 대부분의 외식업 종사자는 재료비를 수익성의 핵심 지표로 인식한다. 실제로 외식업 컨설팅 현장에서도 “재료비가 몇 퍼..
뉴스 > 오피니언 > 2026-06-10 06:33:31 소상공인시장진흥공단(이사장 인태연, 이하 소진공)은 소상공인과 예비창업가의 지속 가능한 성장과 자생력 강화를 위해 6월 9일(화)부터 ‘2026년 소상공인 업종전문기술교육’에 참여할 교육생을 모집한다고 밝혔다. 업종전문기술교육은 급변하는 내수..
뉴스 > 정보공유 > 2026-06-10 06:25:09 중소벤처기업부(장관 한성숙, 이하 중기부)는 온누리상품권 가맹점 기준 정비와 부정유통 방지를 위한 「전통시장 및 상점가 육성을 위한 특별법 시행령」개정안이 6월 9일 국무회의에서 의결됐다고 밝혔다. 개정된 시행령은 6월 17일부터 시행될 예정이며, 주요 내용은 다음과 같..
뉴스 > 정보공유 > 2026-06-10 06:21:54 
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